Mês: Março 2016

Queijo da Serra da Estrela no FESTin  
Artigo

Queijo da Serra da Estrela no FESTin  

Quem vier prestigiar a abertura da 7ª edição do FESTin – Festival Itinerante do Cinema de Língua Portuguesa, em Lisboa, no dia 4 de maio, poderá deliciar-se com o queijo da Quinta da Cerdeira, da Serra da Estrela. Feito de leite de ovelha, este é um queijo com um sabor muito especial: a crosta dura, ao ser aberta,...